煮出来的鸡蛋剥壳越困难说明鸡蛋新不新鲜 4月13日蚂蚁庄园答题
来源：网友投稿 | 发布时间：2023-10-11 22:00:01
vipxap小编在此就为大家分享煮出来的鸡蛋剥壳越困难说明鸡蛋新不新鲜 4月13日蚂蚁庄园答题，小伙伴们是不是都在寻找正确的题目答案呢?参与进来你就能得到丰厚的奖励咯，话不多说啦，赶紧来看看下文的正确答案吧!
支付宝蚂蚁庄园4月13日问题：
一般来说同样条件下煮出来的鸡蛋剥壳越困难说明鸡蛋
越新鲜
放置时间越久
答案：越新鲜
解析：新鲜的鸡蛋中溶有弱酸性的二氧化碳,蛋清是弱碱性,蛋壳内膜在此酸碱度下更强韧。加热后的蛋清(蛋白)紧贴壳膜,所以难剥。鸡蛋放置久了二氧化碳散失，蛋清碱性提高，使蛋白(蛋清)与壳膜间黏附力下降，更易分离。
友情提醒，别忘了前往蚂蚁庄园领取奖励哦！
支付宝蚂蚁庄园每日答题活动规则：
1、进入支付宝蚂蚁庄园，点击领饲料，进入庄园小课堂
2、正确答题后，可以获得一次领取小鸡饲料的机会！
3、领取饲料，然后喂给你的小鸡吃吧~
小编为大家分享的每日一题的答案小伙伴们都领取到奖励了吗？如果觉得对你有所帮助的话，那不妨关注收藏本站，每天都会更新每日一题的哦~
