福建特色小吃土笋冻原料是什么 蚂蚁庄园9.3每日一题

一、福建的特色传统小吃“土笋冻”，制作原料其实是

山中的竹笋

滩涂上的黑土蚯

二、2021年9月3日正确答案

滩涂上的黑土蚯

三、答案解析：

土笋冻是用一种像蚯蚓一样的软体动物熬制成的胶状体。这种小动物生长在浅海滩涂里，呈灰白色，圆筒笋状，所以名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，但以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最肥最大。土笋冻的制作以西（土安）村最为出名。土笋冻不仅味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值，当你喉咙疼痛时，吃了它立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎，清凉解热，是人们在大热天十分喜爱的小吃。