为什么有时候摸过铁架手上会有一股奇怪的味道?蚂蚁庄园10.29答案

蚂蚁庄园小课堂10.29每日一题

问题：为什么有时候摸过铁架，手上会有一股奇怪的味道？

答案：人体分泌物氧化

答案解析

皮肤接触到铁后，铁被氧化形成少量的亚铁离子，并迅速被氧化为三价铁，而皮肤上的过氧化物脂质被还原，得到含有羰基的挥发性化合物，产生气味。所得的羰基化合物种类繁多。1-辛烯-3- 1对味道的产生提供了帮助。这种分子有一种典型的发霉金属味道，当浓度仅为50ng / m3时就能被闻到。

由于反应速度非常快，皮肤一接触金属就会产生味道，造成味道是由金属产生的错觉。只要金属能被过氧化脂迅速氧化，就能产生这种味道。因此，含有亚铁离子的普通铁制品、金属表面、铁锈、饮用水、血液、铜制品等与皮肤接触后都会产生这种气味。