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为什么食盐打开包装后总是容易结成块 蚂蚁庄园小课堂11月8日答案

来源:网友投稿 | 发布时间:2024-02-11 07:10:02

为什么食盐打开包装后总是容易结成块?这是蚂蚁庄园小课堂11月8日的问题,这次的问题难度难度很高,而答对题目以后我们才可以领取小鸡饲料。如如果大家不清楚具体的答案是什么的话,这里就带来了具体的答案分享,希望大家喜欢。

为什么食盐容易结成块

1.为什么食盐打开包装后总是容易结成块

A.氧化镁吸收水分

B.被风吹成块了

2.正确答案:氧化镁吸收水分

3.答案解析:

盐中含有氯化钙、氯化钾和氯化镁等可溶性杂质残留。这些残留的无机盐溶解度很高,就算经过纯化也还是会有少量残留。残留的氯化镁很容易潮解,吸收空气中的水分,从而导致食盐受潮结块。

在把食盐倒入盐罐的同时,随手加入一小勺玉米面或细淀粉,使之与食盐混合均匀,食盐便不会受潮了。食盐受潮结块的时候,在食盐中加一小勺淀粉,玉米粉也可以,与食盐搅拌均匀;也可以将食盐倒入热锅煸炒片刻,食盐中的氯化镁与水汽反应后,生成易挥发的氯化氢气体和难溶于水的氧化镁粉末,可以改善食盐受潮结块的现象。

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